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猪肉白菜馅的做法
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用料:
猪肉馅
500克
白菜
200克
小葱
20克
盐
两勺
十三香
10克
蒜
10克
小贴士:
剁越久越好。
做法:
1.
白菜洗净,控干水分。
2.
白菜剁成沫。
3.
把白菜沫装到袋子里,袋子上开一个小口,把白菜沫里多余的水分挤出来。使白菜沫脱水。
4.
白菜沫倒在菜板上,放入葱,肉沫和蒜剁均匀。
5.
剁细了加入盐。
6.
加入十三香剁均匀即可。