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牛奶香蕉鸡蛋发糕的做法

www.xiangha.com/caipu/101340009.html

  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  • 牛奶  250克
  • 香蕉  一根(200克左右)
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖  25克
  • 椰蓉粉  适量
  • 酵母粉  3克

小贴士:

非常香嫩,松软

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 将香蕉带皮放入锅中,蒸10分钟
  • 3. 将250克牛奶倒入面包机桶
  • 4. 将2个鸡蛋倒入面包机桶
  • 5. 将蒸好的香蕉剥皮,捣碎(一定要等香蕉冷却)倒入面包机桶
  • 6. 倒入面粉,白糖及酵母粉
  • 7. 将面包机桶放入面包机,启动发酵程序(大约2小时)
  • 8. 将发酵好的面倒入8寸蛋糕模具(抹点油)
  • 9. 放入锅,洒上椰蓉粉,放入锅中蒸30分钟
  • 10. 蒸好后