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【蛋香馒头块】的做法

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  • 用料:

  • 馒头(带甜味的)  一个半
  • 鸡蛋  3个
  •  一小勺

小贴士:

油开以后一定要小火炸,不然会糊的。

做法:

  • 1. 馒头切块备用,鸡蛋打在碗里放点盐,然后把馒头都沾上鸡蛋液、(我的时间有点短,就没照照片了)
  • 2. 油热开小火,把沾满鸡蛋液的馒头放在锅里小火煎至两面金黄捞出控油。
  • 3. 最后炸好的馒头可以撒点芝麻出锅,我不喜欢芝麻就没放!