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【蛋香馒头块】的做法
www.xiangha.com/caipu/101348819.html
用料:
馒头(带甜味的)
一个半
鸡蛋
3个
盐
一小勺
小贴士:
油开以后一定要小火炸,不然会糊的。
做法:
1.
馒头切块备用,鸡蛋打在碗里放点盐,然后把馒头都沾上鸡蛋液、(我的时间有点短,就没照照片了)
2.
油热开小火,把沾满鸡蛋液的馒头放在锅里小火煎至两面金黄捞出控油。
3.
最后炸好的馒头可以撒点芝麻出锅,我不喜欢芝麻就没放!