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  • 用料:

  • 面粉  适量
  •  适量
  • 油酥  就是油和面粉
  • 葱花  适量切碎
  •  加入油酥适量
  • 芝麻  适量

小贴士:

方便简单,用电饼铛不怕糊

做法:

  • 1. 和好的面醒发10分钟,揪成面团
  • 2. 幹成下图
  • 3. 抹上油酥和葱花,油酥里我提前加入了盐
  • 4. 卷成下图
  • 5. 按成饼
  • 6. 醒发5分钟
  • 7. 撒上芝麻幹幹成饼状
  • 8. 放入电饼铛烙制两面金黄酥脆取出
  • 9. 层次很多很薄,表皮酥脆。我家宝宝喜欢挤上番茄酱吃,抹豆瓣酱也是极好的。也可以加鸡蛋和自己喜欢的菜