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我这个是自家树上结的柚子,没打过药,所以就清洗干净就可以。也没有反复淘洗,觉得会把柚子的营养洗掉,糖也加的较少,所以分的3次加糖熬煮,让柚子皮入味,并且去苦。还有每次熬干,我都会用开水把锅涮一下,这样就不会糊锅(涮锅水我喝了,好喝)