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韭菜煎蛋的做法
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用料:
韭菜
一把
鸡蛋
三个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
少许
做法:
1.
准备三个鸡蛋,韭菜洗干净
2.
去除根部粗的,切碎
3.
鸡蛋打散
4.
倒入韭菜一起,放盐、鸡精、料酒少许
5.
搅拌均匀
6.
锅内倒入适量油烧热,倒入鸡蛋液
7.
凝固后,煎至两面金黄
8.
成品图