烤牛肉串的做法

做法：

• 1. 牛肉切1.5厘米左右的方块儿
• 2. 姜丝、黄酒、盐、胡椒面腌制，冰箱冷藏30分钟
• 3. 然后放入生抽，蚝油，味精腌制2小时
• 4. 配料可以用彩椒，洋葱，圣女果，切成方丁，圣女果整个就行
• 5. 穿串。。圣女果放最前面。。烤箱200度烤12分钟。。吃的时候可以直接吃，也可以根据自己口味撒辣椒面、花椒盐。。