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  • 用料:

  • 鸡蛋  15个
  • 茶叶  5克
  •  适量
  • 生抽  1大勺
  • 老抽  半勺
  •  半勺
  • 五香  2粒

小贴士:

蛋煮6分钟,不要时间太差。这样的蛋吃起来嫩,香。

做法:

  • 1. 蛋洗净
  • 2. 放锅里加水煮6分钟。
  • 3. 捞出放冷水过凉,用勺子敲碎
  • 4. 放煮粥锅内加水至蛋持平,加茶叶,五香2片,盐,生抽,老抽,糖。