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  • 用料:

  • 剩饭  一碗
  • 肥牛  二两
  • 生菜丝  适量
  • 芹菜粒  适量
  •  半勺
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  •  适量

小贴士:

炒饭的配菜可自行搭配自己喜欢的

做法:

  • 1. 把肥牛灼熟
  • 2. 先炒芹菜粒,再炒饭,把饭炒散
  • 3. 饭炒散后,下生菜丝,肥牛
  • 4. 下生抽,老抽,盐,糖翻炒均匀。
  • 5. 饭翻炒均匀后,生菜丝熟了就可装盘食用了