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小炒荷包蛋的做法
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用料:
荷包蛋
5个
青椒
4个
盐
少许
白胡椒粉
少许
味精
少许
酱油
少许
干辣椒
5个
蒜片
少许
豆豉
15粒
做法:
1.
切好辣椒段和青椒 蒜片备用
2.
荷包蛋切成块状
3.
下油锅爆香蒜片豆豉下青椒炒香
4.
加入荷包蛋,加入盐 味精 白胡椒粉 生抽沿锅边下去中火炒匀即可
5.
成品