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  • 用料:

  • 大大的馒头  2个
  • 粗壮的蒜苗  1根
  • 可爱的鸡蛋  1个
  • 食用油  10克
  •  一勺

小贴士:

这是一个人的份量哦

做法:

  • 1. 鸡蛋打碎搅均匀,馒头切成小块,蒜苗切成小沫。
  • 2. 锅中放入适量的食用油。
  • 3. 下入鸡蛋就开始搅,搅碎至定型。
  • 4. 倒入翻炒搅拌均匀。大概炒15秒左右。
  • 5. 下入馒头翻炒一会儿。
  • 6. 加入盐,适量的加点水,翻炒一分钟左右就可以了。