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韩式香炒西葫芦的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 洋葱  1/4个
  • 红辣椒  1个
  • 蒜末  2勺
  • 虾酱  1勺
  • 香油  1勺
  • 芝麻  少许

做法:

  • 1. 所需食材
  • 2. 西葫芦(角瓜)对半切后,切成约1cm厚的半圆片
  • 3. 洋葱切丝
  • 4. 红辣椒祛籽切丝
  • 5. 西葫芦(角瓜)撒盐稍腌一会
  • 6. 锅内放入少许油后加入蒜末炒香,再加入洋葱和西葫芦(角瓜)继续翻炒
  • 7. 加入虾酱和红辣椒快速翻炒
  • 8. 最后加入香油和芝麻即可