咖喱鸡丁饭的做法

做法：

• 1. 洗净切丝，土豆切丝后用凉水洗一遍，不粘锅，蒜剥粒，姜切丝
• 2. 烧锅，放油，炒丝
• 3. 鸡胸脯肉切丁，放油爆炒
• 4. 放入蔬菜和咖喱块，加水（刚好盖过蔬菜），煮至汁液粘稠，
• 5. 蒸好的米饭，用小碗翻盖碟内
• 6. 淋上美味咖喱鸡，成品就是这样