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茼蒿丸子的做法
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用料:
茼蒿
250克
鸡蛋
一个
面粉
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
小贴士:
放了盐的茼蒿,过一会出一些水份,再放面粉搅拌
做法:
1.
茼蒿清洗干净
2.
老的部分切除不要,其他的切碎
3.
把茼蒿放入碗里,加盐、鸡蛋、十三香
4.
搅拌均匀,会出一些水份
5.
加入适量面粉,搅拌成糊状
6.
锅内倒入适量油,烧热放茼蒿丸子,炸至金黄色
7.
成品图