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培根金针菇卷的做法
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用料:
金针菇
150克
培根
8片
新奥尔良味烧烤酱
1袋
烧烤料(含盐)
10克
孜然粉
5克
小贴士:
①做法很简单,没有烧烤酱,可用生抽或蒜蓉辣酱代替
②没有烧烤调料可以用椒盐代替
③烤箱温度200度左右,时间自己调节
做法:
1.
先来一份成品,小孩子们特喜欢吃
2.
准备好一份新鲜的金针菇,把根去掉
3.
准备好一份培根,每一片都切成两段
4.
然后像图中那样把金针菇卷起,用竹签串串
5.
一串大约穿三卷(这时候可以把烤箱预热)
6.
烤盘铺锡纸或油纸,把金针菇串儿摆放在烤盘上,烧烤酱刷在上面,两面都刷
7.
入烤箱200度,烤15~20分钟(期间也可以撒些烤料)
8.
出炉趁热再撒少许孜然粉,完成!