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  • 用料:

  • 胡萝卜  两片
  • 包菜  半颗
  • 干香菇  八朵
  •  一茶匙
  •  十五克
  • 生抽  五克
  • 耗油  十克
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

泡发香菇的水不要倒掉,可以加入一部分香菇水增加香味

做法:

  • 1. 准备材料,香菇提前泡发
  • 2. 把包菜切片
  • 3. 香菇切条,胡萝卜切粒
  • 4. 热锅放油放入香菇炒香
  • 5. 放入胡萝卜炒软
  • 6. 放入包菜一起煸炒断生,加入适量香菇泡发的水
  • 7. 放入盐,生抽,耗油,胡椒粉翻炒均匀即可
  • 8. 成品图