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山珍包菜的做法
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用料:
胡萝卜
两片
包菜
半颗
干香菇
八朵
盐
一茶匙
油
十五克
生抽
五克
耗油
十克
胡椒粉
适量
小贴士:
泡发香菇的水不要倒掉,可以加入一部分香菇水增加香味
做法:
1.
准备材料,香菇提前泡发
2.
把包菜切片
3.
香菇切条,胡萝卜切粒
4.
热锅放油放入香菇炒香
5.
放入胡萝卜炒软
6.
放入包菜一起煸炒断生,加入适量香菇泡发的水
7.
放入盐,生抽,耗油,胡椒粉翻炒均匀即可
8.
成品图