
用料:
-  菠菜  1把
 -  胡萝卜  1个
 -  面粉  200克
 -  猪肉馅  150克
 -  盐  适量
 -  鸡精  适量
 -  老抽  适量
 -  五香粉  适量
 -  耗油  适量
 -  香油  适量
 -  熟花生油  适量
 
做法:
- 1. 胡萝卜去皮擦丝,菠菜洗干净开水烫软。 
 - 2. 猪肉馅150克。 
 - 3. 把胡萝卜,菠菜一起剁成末。 
 - 4. 加入适量耗油,老抽,五香粉,鸡精,盐,香油,熟花生油搅拌均匀即可。 
 - 5. 面粉200克。 
 - 6. 加入适量开水合面。 
 - 7. 白色面团,用一点菠菜汁合成小块面。 
 - 8. 绿色面包白色面团。 
 - 9. 切成小剂子。 
 - 10. 擀成面皮。 
 - 11. 加入馅料。 
 - 12. 中间捏紧。 
 - 13. 在折成四角捏紧。 
 - 14. 在把四个角,从中间剪开,两边个剪一剪。 
 - 15. 蒸屉上刷一层食用油,放入蒸饺大火蒸15钟即可。 
 - 16. 成品图