用料：
- 鸡翅 6个
- 蒜泥 适量
- 黄酒 适量
- 盐 适量
- 面粉和生粉 1：1
小贴士：
一定要用中小火慢慢的炸，否则的话会焦掉的，外面熟了里面还没熟
做法：
- 1. 鸡翅焯水后划几刀，放入蒜泥，黄酒，盐，腌制一个小时
- 2. 面粉和生粉，1:1的比例，把腌制好的，鸡翅在里面滚一下
- 3. 全部滚好后备用
- 4. 刚刚腌制好的汁水里面再滚一次
- 5. 第二次滚好备用
- 6. 开始炸，平底锅里放入，油，用中小火，把鸡翅放入
- 7. 炸一会儿翻个身
- 8. 炸至两边金黄
- 9. 成品图，你假如喜欢吃椒盐的话，可以撒上一点椒盐，吃番茄酱的话，也可以放入一点番茄酱，也可以撒上一些孜然粉，都是非常好吃的