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  • 用料:

  • 山楂  600克
  • 冰糖  400克

小贴士:

成品冰箱冷藏、冰镇后口感更好。

做法:

  • 1. 山楂洗净(清洗的方法可以参见我的小视频)
  • 2. 去蒂去核(这个刚才可能有点长,核去不干净也没有问题的)
  • 3. 锅中添水,放入山楂
  • 4. 放入冰糖
  • 5. 大火煮沸后转中火煮40分钟
  • 6. 煮好后晾凉
  • 7. 开始享用吧