用料:
- 糯米粉 100克
- 玉米淀粉 30克
- 白糖 1勺
- 橄榄油 几滴
- 玫瑰细沙 1袋
- 草莓 14个
做法:
- 1. 糯米粉准备好备用。
- 2. 玫瑰细沙一袋,打开包装,把豆沙搓成圆球。
- 3. 平底锅烧热倒入适量糯米粉炒微黄色。
- 4. 糯米粉,加入30克玉米淀粉,加入适量水搅拌均匀,加入几滴橄榄油搅拌成糊,放入蒸锅蒸10分钟搅拌一次。
- 5. 直到蒸熟放不烫手了就可以做了。
- 6. 草莓用盐水泡十五分钟,洗干净备用。
- 7. 豆沙压成饼。
- 8. 把草莓放在豆沙上。
- 9. 在慢慢包上草莓如图所示。
- 10. 在取一块糯米团包上豆沙。
- 11. 包好在放入炒好的糯米粉中打一滚儿。
- 12. 做好了封上保鲜膜放入冰箱,保鲜5小时左右拿出来食用。
- 13. 成品图