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  • 用料:

  • 排骨  650克
  •  3克
  • 辣椒粉  适量
  • 蚝油  2汤匙
  • 生抽  2汤匙
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 生姜  少许

小贴士:

1、烤制时间根据排骨块大小、烤箱火力大小来适度调整。
2、腌制的时间长一些会更入味。

做法:

  • 1. 排骨斩小块,洗净沥干水分,放盐
  • 2. 放入辣椒粉
  • 3. 放入蚝油
  • 4. 放入胡椒粉
  • 5. 放入生抽
  • 6. 放入葱姜片
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 装袋冰箱冷藏12小时
  • 9. 放入空气炸锅(或者烤箱)中
  • 10. 165度烤约30分钟
  • 11. 中间要翻面一次
  • 12. 香喷喷的烤排骨,是不是很诱人?
  • 13. 装盘食用