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酱汁煎豆腐的做法
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用料:
豆腐
400克
生姜
一块
小葱
适量
大蒜
三瓣
蚝油
适量
小尖椒
两个
淀粉
少许
孜然粉
适量
油
适量
凉白开
适合
生抽
适量
小贴士:
酱汁倒入之前再搅拌搅拌,以免淀粉沉淀。
做法:
1.
先来一张成品图。
2.
准备好食材。
3.
豆腐切片。
4.
生姜、大蒜、小葱切成末
5.
姜蒜末、小葱末、尖椒、生抽、凉开水、蚝油、淀粉倒一起,拌匀
6.
电饼铛里刷上油,均匀的铺上豆腐。
7.
豆腐煎至两面金黄,两面都均匀的撒上孜然粉。
8.
倒入调好的酱汁。
9.
美味的酱汁煎豆腐做好了。