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效果辣培根紫菜头的做法

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  • 用料:

  • 紫菜头
  • 培根  4片cong
  •  两瓣
  • 花椒  适量
  •  适量
  • 干辣椒  4个
  • 鸡精  3g

小贴士:

由于培根肉里有盐分,所以加盐不要过多

做法:

  • 1. 将紫菜头切成薄片备用
  • 2. 将培根肉切成薄片备用
  • 3. 葱切丝,干辣椒切段,姜切末,少许花椒备用
  • 4. 油热后加入干辣椒,葱丝,花椒姜,炝锅
  • 5. 炒出香味后,加入培根肉片炒至变色
  • 6. 加入紫菜头炒至断生,少加点盐和鸡精
  • 7. 盛出,撒蒜末,即可。
  • 8. 成品