用料：
- 年糕 200g
- 青椒 30g
- 胡萝卜 30g
- 洋葱 半个
- 蒜蓉辣酱 2勺
- 番茄酱 1勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 芝麻 适量
- 白糖 1勺
做法：
- 1. 年糕解冻
- 2. 切青椒条
- 3. 洋葱二分之一
- 4. 切条
- 5. 胡萝卜切块
- 6. 蔬菜备用
- 7. 年糕切片
- 8. 锅里煮水
- 9. 加入煮好的年糕
- 10. 煮至年糕软软的
- 11. 锅里倒油
- 12. 加入洋葱，翻炒
- 13. 加入一碗水，加入两勺蒜蓉辣酱，煮开后，把汤汁倒入一个碗中，备用
- 14. 加入青椒和胡萝卜，不断翻炒
- 15. 加入淀粉（加水后）
- 16. 接着炒熟蔬菜
- 17. 加入年糕
- 18. 不断翻炒，再加入刚才的汤汁加入番茄酱，一勺白糖
- 19. 出锅撒上白芝麻