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粤式靓汤胡萝卜玉米扇骨汤的做法
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用料:
扇骨
一斤
胡萝卜
1个
玉米
一根
姜
几片
小贴士:
胡萝卜看个人喜好切成块或片,个人是因为娃娃爱吃饼,*给宝宝说是蔬菜饼干,吃得可欢了
做法:
1.
先飞水
2.
用水冲下洗掉那些浮在肉上的浮漂
3.
切好胡萝卜,玉米
4.
放姜片,水,猪骨,玉米,胡萝卜到锅里。
5.
电高压锅选煲汤键即可,普通高压锅就压半小时,大火十分钟小火二十分钟,砂锅就直接一小时至一个半小时,先大火十五分钟,后期小火慢炖。
6.
开锅放盐,放盐后再煮十多分钟
7.
享用吧!