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港式甜品-杨枝甘露的做法

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  • 用料:

  • 芒果  1斤
  • 柚子  二三块
  • 西米  适量
  • 牛奶  一合
  •  2勺
  • 椰浆  1盒
  • 炼奶  适量

小贴士:

西米煮好后最好用冷开水泡一下,爽口防粘。

做法:

  • 1. 先煮西米,开水放入西米,小火煮15分钟,一边煮一边搅防粘,煮好关火焖三分钟,然后倒出备用
  • 2. 芒果切块,柚子分成小块
  • 3. 把一部分边角的芒果肉和牛奶放料理机打成泥
  • 4. 把果肉,果泥,牛奶,椰浆,白糖,炼奶,西粉搅匀,就可以吃了