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  • 用料:

  • 粉丝  80克
  •  150克
  • 郫县豆瓣酱  20克
  •  5克制
  •  10克

做法:

  • 1. 把肉剁成碎末
  • 2. 粉丝温水泡发柔软
  • 3. 起锅烧油七八热肉沫倒入锅中翻炒肉沫九成熟倒入葱沫翻炒两下
  • 4. 加入郫县豆瓣酱翻炒出香味
  • 5. 把泡好的粉丝倒入锅中翻炒收汁
  • 6. 装盘即可食用