墨鱼炒白粿的做法

做法：

• 1. 成品。
• 2. 备好材料。
• 3. 五花肉切细丝，黄椒切小块，墨鱼切长块，表面拉井字花纹。
• 4. 肉丝煸炒出油，放入姜沫、黄椒大火煸炒。
• 5. 接着放入白粿、墨鱼，酱油，加入半勺热水，大火快速翻炒1分钟。
• 6. 放入洋葱、蒜苗、料酒，盖锅盖，中火10妙左右。
• 7. 撒上胡椒粉关火。
• 8. 装盘撒上香菜，拍照。
• 9. 不同角度一图。