用料：
- 肉馅 50g
- 饺子皮 四个
- 木耳碎 20g
- 豌豆碎 20g
- 胡萝卜碎 20g
- 熟蛋黄碎 20g
- 油 少许
小贴士：
1、豌豆可去皮也可不去皮，也不用焯水；
2、拌好的肉馅包的时候少包一点，这样蒸的时候熟的比较快。
做法：
- 1. 准备食材如图
- 2. 少包一点点肉馅，捏成如图这样
- 3. 四个角中间再捏紧，四边再捏个角
- 4. 放入豌豆碎、木耳碎、胡萝卜碎、熟蛋黄碎，如图
- 5. 盘子刷少许油，水开后大火蒸7分钟即可
- 6. 配上蘸料更好吃哦！
1、豌豆可去皮也可不去皮，也不用焯水；
2、拌好的肉馅包的时候少包一点，这样蒸的时候熟的比较快。