打印

新文美食 南瓜玫瑰细沙包的做法

www.xiangha.com/caipu/101434458.html

  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 南瓜  适量
  • 玫瑰细沙  半袋
  • 鸡蛋  1个
  • 酵母  适量

做法:

  • 1. 南瓜切成片蒸熟。
  • 2. 加入适量酵母,打入一个鸡蛋。
  • 3. 加入适量面粉。
  • 4. 搅拌成面絮。
  • 5. 在揉光滑的面团。
  • 6. 封上保鲜膜放入温水锅中。
  • 7. 一小时后就变黄色了,明显增大了。
  • 8. 玫瑰豆沙我用半袋。
  • 9. 面团发好了,在加入干面粉揉均匀。
  • 10. 面团揉的稍微硬一些。
  • 11. 玫瑰细沙分成六份。
  • 12. 面团做成小剂子,擀成面皮,把玫瑰细沙放在面皮上。
  • 13. 全部包成包子。
  • 14. 在褶皱朝下放好。
  • 15. 用刀背中间压出印子。
  • 16. 要用一点力压出来,太浅了蒸好看不到印记。
  • 17. 压出一个米子。
  • 18. 蒸屉上刷均匀一层食用油,放入南瓜包。
  • 19. 在用青豆放在中间点缀。第二醒发20分钟。
  • 20. 开锅蒸15分钟即可关火。
  • 21. 南瓜出锅了,很美味儿的南瓜包,宣软绵绵,好吃看得见。
  • 22. 成品图