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  • 用料:

  • 熟花生米  200克
  • 白糖  20克
  •  20克
  • 耗油  15克
  • 淀粉  适量
  • 小红椒  4个
  • 香菜  10克

做法:

  • 1. 花生米备好
  • 2. 烧油炸熟
  • 3. 放盘中晾凉
  • 4. 把耗油、醋、白糖放入锅中熬成气泡状态下淀粉勾芡粘稠关火即可,糖醋汁熬好晾凉待用
  • 5. 小米辣、香菜沫倒入晾好的花生米,把晾凉的糖醋汁,淋在花生米用筷子搅拌两下,待花生米充分吸收糖醋汁即可食用。