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  • 用料:

  • 山药  2根
  • 桂花酱  50克
  • 白糖  30克
  • 生粉  30克

小贴士:

山药要铁棍山药,必须要勾芡

做法:

  • 1. 把山药洗干净备用。
  • 2. 山药去皮,切成7厘米长,放入开水中煮30秒
  • 3. 把过水的山药煮熟摆在盘子中
  • 4. 锅内放少许水,倒入白糖,桂花酱,生粉+水,都芡
  • 5. 把够好的芡汁淋在摆好的山药上即可