懒人必备之螺丝椒炒肉片（丝）的做法

做法：

• 1. 准备葱姜蒜末
• 2. 准备肉，肉皮要焯水后切丝或者片，肉切片
• 3. 螺丝椒斜切丝
• 4. 热锅放入油，待油温上来放入葱姜蒜末
• 5. 爆出葱香味，放入辣椒丝
• 6. 翻炒至辣椒丝有点软后，放入酱油，料酒，继续翻炒
• 7. 继续翻炒至熟，出锅，流口水