用料：
- 猴头菇 一个
- 虫草花 适量
- 无花果 3.4个
- 扇骨 半斤
- 姜 几片
- 盐 1勺
- 酒 1勺
小贴士：
我是用砂锅熬汤的，你家有什么就用什么，不影响口感。
做法：
- 1. 如图所示，飞水后捞起冲洗一下备用
- 2. 准备材料，我今天买的是鲜虫草花，鲜猴头菇，洗净即可，无花果三个，姜几片
- 3. 菇切片
- 4. 把材料全部放入砂锅
- 5. 把水放满，放酒
- 6. 盖好，大火十分钟，转小火4.50分钟即可
- 7. 快好了放盐，再煮几分钟即可。
- 8. 看，汤很鲜美的，你试试。
我是用砂锅熬汤的，你家有什么就用什么，不影响口感。