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炒河粉的做法
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用料:
河粉
250克
鸡蛋
1个
蒜苗
1根
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
鸡精
适量
做法:
1.
一根蒜苗,一个鸡蛋洗净
2.
蒜苗切碎备用
3.
鸡蛋打散
4.
锅烧热,放少许油,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎
5.
倒入河粉翻炒
6.
添加适量老抽、生抽、盐、鸡精继续翻炒
7.
倒入切好的蒜苗翻炒装盘
8.
装盘