粤式－蚝油生菜的做法

www.xiangha.com/caipu/101458733.html

用料：
西生菜一斤
蒜蓉适量
盐一勺
蚝油三勺
生抽一勺
糖半勺
淀粉一勺

小贴士：

*的，所以不应炒太久。

做法：

1. 手撕西生菜洗净备用
2. 把调料倒入碗加少许水均匀搅匀
3. 爆香蒜蓉
4. 放生菜
5. 菜炒至如图的色泽
6. 淋入调好的汁，倒入翻炒均匀即可
7. 来看成品图吧