打印
姜饼屋的做法
www.xiangha.com/caipu/101458968.html
用料:
面包粉
550g
泡打粉
3g
玉桂粉
6g
姜粉
4g
糖粉
150g
蜂蜜
300g
鸡蛋
1个
牛奶
50g
蛋白霜
适量
小贴士:
大家可以提前用木纸板画出模型,方便切割。
做法:
1.
所有材料混合,揉成团即可(揉至不粘手状态,中途过黏,可以加一些高粉)。冷藏24小时后,制作切割成自己想要的模型。
2.
在做好的模型上打孔,刷一层牛奶液。烤箱预热180°,烘烤10分钟后取出,刷第二次奶液,继续以180°烘烤10分钟即可。
3.
组装成自己想做的小房子的样子,中间用蛋白霜进行黏贴并绘制图案即可。