用料：
- 蚝 12个
- 蒜 一只
- 盐 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱花 少许
小贴士：
蚝鲜不鲜，我一般闻得到，拿起闻到一阵海水的鲜甜的味道。
做法：
- 1. 压蒜泥备用。
- 2. 洗干净生蚝备用
- 3. 切好葱花，分葱白，青葱
- 4. 蚝上锅大火蒸十分钟至开口。
- 5. 小火把三分之二的蒜泥爆香，不要爆太干，那会有苦味。如图所示就差不多了。
- 6. 放剩下的蒜泥。
- 7. 放葱白
- 8. 放盐，蚝油，芝麻油
- 9. 小火炒匀
- 10. 放入青葱花搅拌
- 11. 蚝蒸好自动开口，拿出摆盘即可
- 12. 蒜泥码上蚝肉即可
- 13. 成品，开吃了