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  • 用料:

  • 清水  600克
  • 南瓜  120克
  • 小米  50克

小贴士:

1、小米煮之前 先用清水洗净 沥干多余水份。
2、煮粥时最好用纯净水而不是自来水。
3、南瓜切小点块或薄一些 冷水一起下锅 提前把南瓜煮烂 在放小米熬制 这样熬出的粥更黏糊 味道也更好。

做法:

  • 1. 准备所需食材。
  • 2. 南瓜去皮洗净 沥干水分。
  • 3. 南瓜切薄片 这样可以让南瓜快速煮烂 缩短熬煮时间。
  • 4. 把切好的南瓜放入锅中。
  • 5. 加入清水 最好是纯净水 大火烧开后 煮至南瓜软烂。
  • 6. 倒入小米 小火慢慢熬制汤汁粘稠即可关火。
  • 7. 完成~吃的时候可以搭配一碟小咸菜~