用料：
- 番茄 20克
- 鸡肝 10克
- 鸡蛋 1个
- 铁棍山药 50克
- 姜 适量
小贴士：
这道辅食中的番茄富含维生素C，且久煮不易被破坏，它作为一个较强的还原剂，能够有效促进鸡肝中的亚血红素铁吸收。小饼里面鸡肝不建议加太多，以免味道过重，宝宝不喜欢吃，等宝宝适应后再逐步增量。山药的粘液容易过敏，在处理山药的时候最好带上手套哦。如果担心煎不熟，可以关火后用余温再焖一会。小饼的口感比较软绵，10个月的宝宝也可以尝试添加，前提得确保蛋清不过敏哦。
做法：
- 1. 鸡肝切小块后放入清水中浸泡半小时，泡出血水
- 2. 鸡肝冷水入锅，放入姜片，大火焯熟
- 3. 捞出后过筛碾压细腻
- 4. 铁棍山药去皮切块，蒸熟
- 5. 碾压成泥
- 6. 番茄去皮去蒂后切小丁
- 7. 取一个鸡蛋搅打均匀
- 8. 鸡蛋中加入山药泥、鸡肝泥和番茄碎，搅拌均匀
- 9. 用勺子把面糊依次舀入锅中
- 10. 小火煎至底部凝固后翻面，煎至熟透
- 11. 味道棒棒的，宝宝一手一个 O(∩_∩)O~~