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  • 用料:

  • 牛腱子  1个
  • 八角  1个
  • 桂皮  1片
  • 香叶  1片
  • 黄酒  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 牛腱子洗净后焯水
  • 2. 焯好水后,放入香叶,八角,桂皮,生姜黄酒,放入电压力锅
  • 3. 放入电压力锅后按牛肉键
  • 4. 烧好后缩水蛮厉害的,烧好了
  • 5. 等凉了后就切成片
  • 6. 配上生抽和麻油,味道,非常的棒