用料：
- 秋葵 300g
- 香油 少许
- 生抽 少许
- 醋 少许
- 蒜 四瓣
小贴士：
1、水中放盐、油焯出的秋葵颜色更翠绿；
2、调汁:可随自己的口味来调汁，喜欢吃辣的也可以放辣椒。
做法：
- 1. 准备食材如图，香油醋生抽调汁
- 2. 锅中放水加少许盐,油
- 3. 水开后放入秋葵，焯至变色捞出
- 4. 焯好的秋葵捞出过凉水
- 5. 秋葵切去头部，蒜切末
- 6. 秋葵装盘，撒上蒜末
- 7. 再放入调好的汁
- 8. 这是我最喜欢的凉菜没有之一哦！
1、水中放盐、油焯出的秋葵颜色更翠绿；
2、调汁:可随自己的口味来调汁，喜欢吃辣的也可以放辣椒。