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鱼香荷包蛋的做法
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用料:
鸡蛋
6个
生抽
1勺
蚝油
1勺
醋
1勺
白糖
1勺
水
5勺
小葱
1颗
蒜
3瓣
食用油
适量
做法:
1.
切葱花,蒜末
2.
锅中刷少许油,加入鸡蛋煎60秒
3.
翻面,再煎60秒,装盘
4.
料汁:生抽,蚝油,醋,白糖,水
5.
锅中油热,加入蒜末炒香
6.
加料汁,煮至冒泡
7.
加入荷包蛋
8.
炒匀,加入葱花
9.
成品图