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  • 用料:

  • 白萝卜  220克
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 葱花  适量
  • 面粉  4勺-5勺

做法:

  • 1. 萝卜用工具擦丝
  • 2. 放入沸水中烫一下
  • 3. 放凉水中过两遍,攥干水分
  • 4. 加入胡椒粉
  • 5. 加入面粉
  • 6. 加入盐
  • 7. 加鸡蛋
  • 8. 加葱花拌匀
  • 9. 油热,用勺子把丸子放锅炸
  • 10. 中火炸两面金黄即可
  • 11. 成品图