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  • 用料:

  • 蒜苔  1把
  • 香油  适量
  • 生抽  2勺
  • 香醋  1勺
  •  少许
  • 白糖  1茶匙
  • 红米椒  2个

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 蒜苔放入沸水中
  • 3. 加两滴食用油,可以保持蒜苔漂亮的颜色,烫一下,放入凉水中
  • 4. 再撕成条
  • 5. 摆盘
  • 6. 准备料汁:生抽,香醋,盐,白糖,红米椒碎
  • 7. 把料汁撒在蒜苔上
  • 8. 加适量香油
  • 9. 成品图