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  • 用料:

  • 猪扒  2块
  • 番茄  1个
  • 馒头  2个
  • 生菜  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松
  • 2. 锤松后加上油,盐,酱油腌制约10分钟
  • 3. 烤猪扒:电烤箱调至上下火200°C 烤制15分钟
  • 4. 猪扒肉质收紧表面金黄色即可。
  • 5. 馒头表面扫上一层蛋浆
  • 6. 放入电烤箱上下火180°C烤8分钟
  • 7. 出炉后稍微摊凉即可对半开边。
  • 8. 涂上你喜欢的酱汁
  • 9. 盖上你喜欢的蔬菜,猪扒等
  • 10. 完成了!