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中式猪扒包的做法
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用料:
猪扒
2块
番茄
1个
馒头
2个
生菜
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松
2.
锤松后加上油,盐,酱油腌制约10分钟
3.
烤猪扒:电烤箱调至上下火200°C 烤制15分钟
4.
猪扒肉质收紧表面金黄色即可。
5.
馒头表面扫上一层蛋浆
6.
放入电烤箱上下火180°C烤8分钟
7.
出炉后稍微摊凉即可对半开边。
8.
涂上你喜欢的酱汁
9.
盖上你喜欢的蔬菜,猪扒等
10.
完成了!