糖霜花生的做法

做法：

• 1. 准备花生米，小火炒熟，晾凉后去皮，我这个是做牛轧糖剩下的，所以没有过程。
• 2. 水倒入锅中，倒入糖，小火煮化
• 3. 熬至起大泡
• 4. 倒入花生米，用筷子拌匀，使花生米全部包裹上糖浆
• 5. 筛入淀粉，拌匀，使淀粉包裹上淀粉
• 6. 炒匀后晾凉即可
• 7. 一道美味的糖霜花生就做好了！