#陕西#韭黄炒蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材，韭黄摘洗干净。
• 2. 鸡蛋打散后，加入4、5滴白醋，再次搅拌均匀。
• 3. 韭黄切小段。
• 4. 锅中坐油，油五成热入蛋液，翻炒。
• 5. 炒好的鸡蛋捞出备用。
• 6. 锅中留底油，放入韭黄翻炒断生。
• 7. 放入之前炒好的鸡蛋。
• 8. 用铲子把鸡蛋捣碎，翻炒均匀，即可出锅。
• 9. 营养丰富的韭黄炒鸡蛋哦～～^_^