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河北羊肉大葱饺子的做法
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用料:
羊肉馅
300g
大葱
100g
饺子皮
适量
鸡蛋
一个
料酒
少许
老抽
少许
姜
少许
十三香
少许
盐
适量
做法:
1.
所有食材放入碗中如图,
2.
顺着一个方向搅拌上劲,
3.
准备饺子皮,也可以买现成的,
4.
饺子皮中放少许肉馅,
5.
两边对折中间捏一下,
6.
再捏出好看的褶如图,
7.
包好所有的饺子后,
8.
烧一锅水水开后放饺子,饺子飘起来后点三次凉水饺子就熟了。
9.
可以蘸上自己喜欢的料汁
10.
再来一张