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河北羊肉大葱饺子的做法

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  • 用料:

  • 羊肉馅  300g
  • 大葱  100g
  • 饺子皮  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 料酒  少许
  • 老抽  少许
  •  少许
  • 十三香  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 所有食材放入碗中如图,
  • 2. 顺着一个方向搅拌上劲,
  • 3. 准备饺子皮,也可以买现成的,
  • 4. 饺子皮中放少许肉馅,
  • 5. 两边对折中间捏一下,
  • 6. 再捏出好看的褶如图,
  • 7. 包好所有的饺子后,
  • 8. 烧一锅水水开后放饺子,饺子飘起来后点三次凉水饺子就熟了。
  • 9. 可以蘸上自己喜欢的料汁
  • 10. 再来一张