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  • 用料:

  • 白菜  一颗
  •  适量
  •  15克
  • 生抽  5克
  • 水淀粉  适量
  • 生姜  适量
  • 香菇牛肉酱  一勺

小贴士:

白菜用手掰小块是为了更好的入味

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 白菜洗干净用手掰成小块
  • 3. 切少许生姜
  • 4. 水淀粉备好
  • 5. 热锅烧油放入生姜爆香
  • 6. 加入一勺香菇牛肉酱炒香
  • 7. 放入白菜一起煸炒
  • 8. 炒至变软
  • 9. 放入少许盐,生抽翻炒均匀
  • 10. 再用水淀粉勾芡稍稍煮开收汁即可
  • 11. 成品图